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扁豆角盒子

发布在快手菜 2024-09-25 14:25    文章来源:meidiyi.com

扁豆角盒子的做法

扁豆角盒子

by 美女天天
  • 咸鲜味
  • <10分钟
  • 中级掌勺

扁豆角塞点肉馅蒸熟简单又好吃,我们家挑食的小朋友吃了好几个

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扁豆角盒子营养建议

  • 含糖量 2.03
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

扁豆角盒子的食材2人份

  • 扁豆角20个
  • 猪肉(里脊)50克
  • 3克
  • 生抽5克
  • 料酒5克
  • 蚝油3克
  • 蛋清10克
  • 淀粉10克
  • 香油3克
  • 姜末少许
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扁豆角盒子的做法

1 扁豆角盒子菜谱图解

食材备好

2 扁豆角盒子菜谱图解

肉切碎切成细细的

3 扁豆角盒子菜谱图解

切好的肉绒加入适量料酒,生抽,蚝油,盐,蛋清淀粉搅匀备用

4 扁豆角盒子菜谱图解

扁豆角摘去筋丝,从内侧打开口成口袋

5 扁豆角盒子菜谱图解

把肉馅塞进豆角口袋

6 扁豆角盒子菜谱图解

全部做好装进盘子里

7 扁豆角盒子菜谱图解

上锅大火蒸10分钟

8 扁豆角盒子菜谱图解

蒸熟蘸上陈醋和辣椒油非常好吃的

成品图

扁豆角盒子的烹饪技巧

这个豆角盒子要挑选嫩一些的扁豆角做上才好吃

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