当前位置:首页  »  家常菜  »  蟹排杏鲍菇

蟹排杏鲍菇

发布在家常菜 2024-09-24 14:28    文章来源:meidiyi.com

蟹排杏鲍菇的做法

蟹排杏鲍菇

by 小鱼哥的私房
  • 其它工艺
  • 咸鲜味
  • <30分钟
  • 初级入门

开动你的大脑,将你喜欢的食材作创意组合,有时真的会收到意想不到的结果!

展开

蟹排杏鲍菇营养建议

  • 含糖量 7.77
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

蟹排杏鲍菇的食材2人份

  • 蟹排3个
  • 杏鲍菇3个
  • 黄油1块
  • 水淀粉适量
  • 红油适量
  • 适量
  • 黑胡椒汁适量
  • 生抽适量
  • 鸡精适量
  • 白糖适量
  • 纯净水适量
  • 鲍鱼汁适量
  • 老抽适量
展开

蟹排杏鲍菇的做法

1 蟹排杏鲍菇菜谱图解

杏鲍菇打斜十字花刀,

2 蟹排杏鲍菇菜谱图解

蟹排打十字花刀,

3 蟹排杏鲍菇菜谱图解

黄油煎制蟹排、杏鲍菇,

4 蟹排杏鲍菇菜谱图解

小火两面煎制焦黄出锅,

5 蟹排杏鲍菇菜谱图解

料汁倒入锅中(盐、黑胡椒汁、生抽、鲍鱼汁、鸡精、白糖、纯净水),

6 蟹排杏鲍菇菜谱图解

大火煮开,倒入食材,老抽调色,

7 蟹排杏鲍菇菜谱图解

调至小火,闷煮5分钟捞出,

8 蟹排杏鲍菇菜谱图解

剩余汤汁勾芡,淋红油出锅

成品图

蟹排杏鲍菇的烹饪技巧

全程注意小火!

推荐阅读

  • 香菇菌子油

    香菇菌子油 by 孩妈妮妮 炸 家常味 新手尝试 制作好的香菇菌子油可以用来拌面、拌凉菜、拌粉等,大家也可以用其它的菌类来制..
    2021-11-20
  • 胡萝卜炒鸡蛋

    胡萝卜炒鸡蛋 by 美食小编 炒 咸鲜味 新手尝试 无 展开 胡萝卜炒鸡蛋..
    2021-11-20
  • 萝卜樱海鲜豆腐蒸饺

    萝卜樱海鲜豆腐蒸饺 by 月色家的小厨房 蒸 咸鲜味 初级入门 我和家人最爱吃的就是各种馅料的饺子,早上去市场看见有卖扇贝边..
    2021-11-20
  • 胡萝卜烧肉皮

    胡萝卜烧肉皮 by 18LS28xgl零落 烧 家常味 中级掌勺 猪肉皮,1元钱1斤,虽说便宜,但它富含胶原蛋白,护肤效果特..
    2021-11-20
  • 凉拌陈村粉

    凉拌陈村粉 by Lsz美食记 拌 酸辣味 初级入门 陈村粉,是广东省佛山市顺德区陈村镇的一道传统名菜,..
    2021-11-20
加载中...