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牛肉松

发布在早餐 2024-09-23 16:15    文章来源:meidiyi.com

牛肉松的做法

牛肉松

by 恬萝姑娘
  • 咸鲜味
  • <90分钟
  • 初中水平

早上光喝白粥肯定不够,总要想点什么配着才好吃,但是吃咸菜吧又不是很健康,这款牛肉松推荐给你哦。牛肉含有丰富的蛋白质,再也不担心还没到中午饭时间就又饿又累又困了!

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牛肉松营养建议

  • 含糖量 1.19
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

牛肉松的食材2人份

  • 牛肉250克
  • 生抽3大勺
  • 食盐1茶匙
  • 料酒1汤匙
  • 生抽3汤匙
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牛肉松的做法

1 牛肉松菜谱图解

牛肉取有筋的部分,切成块之后冲洗干净

2 牛肉松菜谱图解

放到大盆里,加入料酒

3 牛肉松菜谱图解

加入生抽腌制过夜

4 牛肉松菜谱图解

腌制好的牛肉取一口砂锅,加入葱姜片,加入牛肉

5 牛肉松菜谱图解

中火十分钟之后小伙一个小时,焖一个小时即可,这是成品

6 牛肉松菜谱图解

煮好的牛肉拿出来晾凉

7 牛肉松菜谱图解

用擀面杖擀成薄片

8 牛肉松菜谱图解

然后可以用叉子叉的再碎一点

9 牛肉松菜谱图解

分次放入面包机内筒,加入食盐和一点点生抽

10 牛肉松菜谱图解

选择果酱程序,香喷喷的牛肉松就好啦

成品图

牛肉松的烹饪技巧

  用面包机的时候别一次放太多,看着好了就可以拿出来,时间太长会比较焦

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