当前位置:首页  »  快手菜  »  炝炒白菜

炝炒白菜

发布在快手菜 2024-08-17 22:50    文章来源:meidiyi.com

炝炒白菜的做法

炝炒白菜

by 叶子的小厨
  • 咸鲜味
  • <5分钟
  • 初中水平

今天老公下厨,我这个煮妇今日休息,哈哈。跑进厨房,看看他给我们准备啥好吃的,结果看到一颗白菜,哦,就这个呀,不过,白菜确实可以多吃,秋冬季节干燥,好好润润肠,据说白菜还能防癌。到厨房居然没看到他准备姜蒜辣椒什么的,我说你这么炝炒怎么炒呀,原来他一直就喜欢家里自制的剁椒,今天,剁椒上场了,自制的剁椒里有姜蒜什么的,这不,做菜也太省事了。接着还看他准备了一点肉肉,哈哈,我家无肉不欢呀,连个炝炒白菜也加肉,炒的时候加了剁椒加了醋,我感觉这个就是酸辣白菜了吧。他的动作那叫个快,把我拍照的忙得手忙脚乱,怎么就这么不配合呢,看看这些个照片这爆炒的香味很快就炝了出来,哈哈,这炝炒白菜,味道还很赞滴!

展开

炝炒白菜营养建议

  • 含糖量 1.54
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

炝炒白菜的食材2人份

  • 白菜500克
  • 猪肉100克
  • 半汤匙
  • 食盐2克
  • 植物油10克
  • 剁椒10克
展开

炝炒白菜的做法

1 炝炒白菜菜谱图解

大白菜洗净斜着切成片

2 炝炒白菜菜谱图解

猪肉切成薄片

3 炝炒白菜菜谱图解

锅里放入适量油,放入猪肉煸炒

4 炝炒白菜菜谱图解

放入一勺自制剁椒,翻炒均匀

5 炝炒白菜菜谱图解

炒好的猪肉出锅待用,忍不住吃一片,味道很棒

6 炝炒白菜菜谱图解

锅内再放适量花生油

7 炝炒白菜菜谱图解

油温八成热下入白菜,快速翻炒,加入少许盐

8 炝炒白菜菜谱图解

加入适量醋

9 炝炒白菜菜谱图解

倒入炒好的猪肉,混合均匀

10 炝炒白菜菜谱图解

出锅了

炝炒白菜的烹饪技巧

猪肉中火煸炒
白菜高温大火爆炒

推荐阅读

  • 炝炒生菜

    炝炒生菜 by 禾小荷 炝 蒜香味 新手尝试 生菜菜我喜欢用炝炒的方法来做,又快手又简单,而且味道足够好,做好的菜,口感不失..
    2021-11-20
  • 白饭鱼煎蛋

    白饭鱼煎蛋 by 乐儿6395 煎 家常味 初中水平 昨日买了白饭鱼,第一次做这个菜,非常简单易做又美味 展开 ..
    2021-11-20
  • 胡萝卜茄子烧肉

    胡萝卜茄子烧肉 by HumiL 烧 香辣味 初级入门 咸香微辣,超下饭的一道菜,而且做法也不难,饭都忍不住吃多2碗 展开..
    2021-11-20
  • 炒甜菜

    炒甜菜 by 乐儿6395 炒 麻辣味 初中水平 简单的材料也可以做出美味的菜式 展开 ..
    2021-11-20
  • 酱烧老黄瓜

    酱烧老黄瓜 by 菊娜JUJU 炒 酱香味 新手尝试 黄瓜这样做,咸香下饭,一上桌就被吃光了 展开 ..
    2021-11-20
加载中...