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香辣牛肉捞米粉

发布在早餐 2024-09-15 10:03    文章来源:meidiyi.com

香辣牛肉捞米粉的做法

香辣牛肉捞米粉

by 火镀红叶
  • 煮
  • 香辣味
  • <15分钟
  • 新手尝试

一大早,来一碗香辣的牛肉捞米汤,唤醒沉睡中的味蕾

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香辣牛肉捞米粉营养建议

  • 含糖量 27.09克
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

香辣牛肉捞米粉的食材2人份

  • 牛肉60克
  • 米粉(干)80克
  • 黄瓜30克
  • 胡萝卜10克
  • 香菜5克
  • 五籽牛肉酱2匙
  • 盐2克
  • 酱油2匙
  • 麻油1匙
  • 鸡粉0.5克
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香辣牛肉捞米粉的做法

1 香辣牛肉捞米粉菜谱图解

各材料,黄瓜、胡萝卜均切片,干米粉泡15分钟

2 香辣牛肉捞米粉菜谱图解

煮沸一锅水,把米粉焯3分钟,捞起待用

3 香辣牛肉捞米粉菜谱图解

另煮1碗左右的水,放点鸡粉、盐,把牛肉焯熟,关火

4 香辣牛肉捞米粉菜谱图解

把熟牛肉拌上牛肉酱,放米粉里,煮牛肉的水也放米粉里

5 香辣牛肉捞米粉菜谱图解

再放黄瓜片、胡萝卜片、香菜,淋入酱油、麻油

6 香辣牛肉捞米粉菜谱图解

吃时拌均匀,即可

成品图

香辣牛肉捞米粉的烹饪技巧

牛肉酱里带有果仁,没有这种酱,可以撒点炒香的花生即可

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