排骨酱五花肉
发布在家常菜 2024-09-13 10:37 文章来源:meidiyi.com
排骨酱五花肉
- 煎
- 咸鲜味
- <60分钟
- 初中水平
五花肉,煮的,炖的,炒的,不如煎一煎,刷一刷,也是非常美味的
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排骨酱五花肉的食材2人份
- 五花肉四块
- 排骨酱二勺
- 耗油半勺
- 生抽一勺
- 姜三片
- 料酒二勺
- 葱一颗
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排骨酱五花肉的做法
1
买的现成切好的五花肉,洗净备用
2
锅里放水,加入姜块葱和料酒,放入五花肉,大火烧开,小火炖煮30分钟左右,熟了捞出,放厨房纸擦干水分
3
平底锅热锅热油,放入五花肉,小火煎至两面金黄
4
准备二勺排骨酱一勺生抽半勺耗油搅拌均匀
5
五花肉两面金黄后,用刷子把酱汁刷在五花肉两面即可出锅
6
装盘
成品图
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