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牛尾清汤

发布在汤 2024-09-09 19:03 文章来源：meidiyi.com

牛尾清汤的做法

牛尾清汤

by 雪瑶_Michelle

炖
咸鲜味
<一天
中级掌勺

李时珍说，牛髓能润肺补肾，泽肌悦面。所以隔三差五会吃点牛尾，而且牛骨头给我们家两只汪星人继续啃，嘿嘿，

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牛尾清汤营养建议

含糖量 4.9克

高血糖 建议多吃
高血脂 建议多吃
高血压 建议多吃
减肥 建议多吃
儿童 建议多吃

牛尾清汤的食材2人份

牛尾适量
白萝卜适量
大蒜一头
白洋葱一个
姜两片
白胡椒适量
料酒一勺

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牛尾清汤的做法

1

牛尾清汤菜谱图解

牛尾冷水入锅，加入姜片和一勺料酒煮开

2

牛尾清汤菜谱图解

快煮开的时候沫子就会出来，然后把沫子撇干净，捞出来

3

牛尾清汤菜谱图解

牛尾焯好水之后洗干净，继续入锅，加入白洋葱和大蒜，大蒜横切为二，不要去皮直接扔进来，小火煲两小时

4

牛尾清汤菜谱图解

两小时后，把洋葱和蒜挑出来，放入白萝卜，继续煲半小时，出锅的时候放盐和白胡椒

成品图

牛尾清汤的烹饪技巧

不需要放任何香料，大蒜洋葱和牛尾就很搭
牛尾很油，介意的亲们把油撇掉哦
牛尾至少煲两小时，不要心急哦

标签：牛尾清汤的做法牛尾清汤的家常做法牛尾清汤牛尾清汤怎么做

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