当前位置:首页  »  早餐  »  韭菜蒸饺

韭菜蒸饺

发布在早餐 2024-09-08 14:02    文章来源:meidiyi.com

韭菜蒸饺的做法

韭菜蒸饺

by 开心果子365Q
  • 蒸
  • 家常味
  • <15分钟
  • 新手尝试

​韭菜蒸饺可用来做早餐、晚餐的主食,因食材简单,制作方便、又很美味,非常受大家欢迎。但如今外面饭店很难吃到正宗口味的蒸饺了,里面会加很多配料,失去韭菜蒸饺的原汁原味。

展开

韭菜蒸饺营养建议

  • 含糖量 30.24克
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

韭菜蒸饺的食材2人份

  • 韭菜200克
  • 粉丝50克
  • 面粉300克
  • 盐1勺
  • 植物油适量
  • 鸡蛋1个
展开

韭菜蒸饺的做法

1 韭菜蒸饺菜谱图解

先揉好面团盖上湿布醒发10分钟

2 韭菜蒸饺菜谱图解

粉丝提前泡发好后切碎

3 韭菜蒸饺菜谱图解

韭菜切碎碎的

4 韭菜蒸饺菜谱图解

先加点植物油调拌锁住水分

5 韭菜蒸饺菜谱图解

面团搓成条切成若干等份小剂子,擀成皮备用

6 韭菜蒸饺菜谱图解

锁水的韭菜几分钟后再打入鸡蛋和盐调味

7 韭菜蒸饺菜谱图解

饺子皮包上韭菜馅料

8 韭菜蒸饺菜谱图解

捏成饺子形状

9 韭菜蒸饺菜谱图解

所有都包完,将饺子放在蒸笼上,上锅蒸10分钟左右即可关火了

10 韭菜蒸饺菜谱图解

可以美美的享受韭香味饺子啦

成品图

韭菜蒸饺的烹饪技巧

韭菜先加点植物油调拌可以锁住水分,馅儿水不会太多
韭菜蒸饺原汁原味最好,不要加太多的调味料才最香

推荐阅读

  • 【去秋暑养生】芋头蒸排骨

    【去秋暑养生】芋头蒸排骨 by daogrs厨娘小蜜蜂 蒸 家常味 新手尝试 小蜜蜂家中每到入秋之际便会疯狂地囤积一种食材,..
    2021-11-20
  • 新派筋饼

    新派筋饼 by 紫默(小草根家庭美食) 烙 咸鲜味 中级掌勺 我们当地有一种饼,叫筋饼。特别受欢迎,还有一种饼是鸡蛋灌饼,也..
    2021-11-20
  • 豆渣饼

    豆渣饼 by elsa飞雪 煎 咸鲜味 初级入门 每次打豆浆过滤出来很多豆渣,扔掉又太浪费,加点料做个豆渣饼竟然很好吃呢。而..
    2021-11-20
  • 醋泡花生米

    醋泡花生米 by 羊羊厨房 拌 家常味 初级入门 多年前,在便利店买过一袋蜂蜜油炸花生米,吃完了菜看到袋子里还有一包料汁,恍..
    2021-11-20
  • 懒人葱油饼

    懒人葱油饼 by 美美家的厨房 烙 葱香味 中级掌勺 又是忙碌的一天,​美​美跟大多数妈妈们一样,娃睡着后才是属于自己的时间..
    2021-11-20
加载中...