海苔米饭汉堡
发布在早餐 2024-09-03 14:58 文章来源:meidiyi.com
海苔米饭汉堡
- 煎
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
我并不喜欢吃汉堡,大概是因为我不爱吃面包;但是我觉得米汉堡挺好吃的,就是因为我喜欢吃米饭吧呵呵~ 煎好肉饼,配上煎过有点焦脆的米饭饼,包上海苔的味道,很好吃哦~
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海苔米饭汉堡营养建议
-
含糖量 10.64克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
海苔米饭汉堡的食材2人份
- 猪肉馅150克
- 米饭1碗
- 海苔2张
- 芝麻油 2汤匙
- 盐适量
- 鸡蛋1个
- 葱1根
- 料酒1汤匙
- 酱油1汤匙
- 黑胡椒粉少许
- 淀粉半汤匙
- 黑芝麻1汤匙
- 醋1汤匙
- 丘比千岛酱100克
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海苔米饭汉堡的做法
1
猪肉馅中打入鸡蛋,加入葱末、淀粉以及酱油、黑胡椒粉、盐各适量搅拌上劲
2
拌好的肉馅捏成小球压成5个肉饼
3
米饭中加适量醋、芝麻油和少许盐拌匀
4
双手沾点凉水把拌好的米饭做成与肉饼一样大小的10个米饭饼
5
煎锅加少量油烧热,把米饭饼煎至两面脆香微黄
6
肉饼煎熟至两面金黄
7
煎好的米饭饼上涂上丘比千岛酱
8
然后把肉饼夹在两个米饭饼中间即成米饭汉堡,再包上海苔就行
成品图
海苔米饭汉堡的烹饪技巧
肉饼的调味可按自己喜欢的加
米饭要有粘性的不太干的,不然煎的时候会散开
汉堡中间除了肉饼也可以加其它喜欢的蔬菜等
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