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孜然土豆丝饼

发布在早餐 2024-09-02 09:10    文章来源:meidiyi.com

孜然土豆丝饼的做法

孜然土豆丝饼

by 禾小荷
  • 家常味
  • <15分钟
  • 初级入门

我喜欢用各种蔬菜来做快手的饼,这样早餐就会不单调了。

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孜然土豆丝饼营养建议

  • 含糖量 11.83
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

孜然土豆丝饼的食材2人份

  • 土豆300克
  • 1棵
  • 面粉30克
  • 孜然粉2克
  • 1克
  • 花生油20克
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孜然土豆丝饼的做法

1 孜然土豆丝饼菜谱图解

准备好食材

2 孜然土豆丝饼菜谱图解

土豆刨去外皮

3 孜然土豆丝饼菜谱图解

土豆用擦丝器擦成细丝

4 孜然土豆丝饼菜谱图解

土豆丝,葱花,孜然粉,盐,放在一起

5 孜然土豆丝饼菜谱图解

拌匀后,再加入面粉

6 孜然土豆丝饼菜谱图解

拌匀就可以了

7 孜然土豆丝饼菜谱图解

平底锅放油

8 孜然土豆丝饼菜谱图解

夹一半的土豆丝到锅里

9 孜然土豆丝饼菜谱图解

用刮刀按一下,这样饼会比较平整

10 孜然土豆丝饼菜谱图解

凝固后,翻面继续烙

11 孜然土豆丝饼菜谱图解

翻面,烙成两面金黄

12 孜然土豆丝饼菜谱图解

烙好的饼切块,够两个人吃

成品图

孜然土豆丝饼的烹饪技巧

面粉少量就可以,主要为了消耗一部分水分

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