当前位置:首页  »  早餐  »  煎荷包蛋

煎荷包蛋

发布在早餐 2024-09-02 09:09    文章来源:meidiyi.com

煎荷包蛋的做法

煎荷包蛋

by 香儿厨房
  • 煎
  • 咸鲜味
  • <5分钟
  • 新手尝试

这道少油健康美味的荷包蛋是我家儿子最爱吃的,差不多每天早餐我都会给他准备好荷包蛋,外皮鲜嫩,里面的蛋黄恰到好处,掌握小窍门,煎出鲜嫩好看的荷包蛋一点都不难。

展开

煎荷包蛋营养建议

  • 含糖量 1.4克
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

煎荷包蛋的食材2人份

  • 鸡蛋3个
  • 油10克
  • 鲜酱油15克
展开

煎荷包蛋的做法

1 煎荷包蛋菜谱图解

鸡蛋准备

2 煎荷包蛋菜谱图解

15克鲜酱油里加入50克清水搅匀

3 煎荷包蛋菜谱图解

不粘锅加入底油

4 煎荷包蛋菜谱图解

温油把鸡蛋逐个加入

5 煎荷包蛋菜谱图解

把料汁倒入

6 煎荷包蛋菜谱图解

盖上用中火烧至鸡蛋表面生皮后熄火出锅

7 煎荷包蛋菜谱图解

上桌

成品图

煎荷包蛋的烹饪技巧

加入鸡蛋之后不要去翻动,把料汁倒入后马上盖上盖子,等差不多料汁收完了鸡蛋也好了

推荐阅读

  • 【去秋暑养生】芋头蒸排骨

    【去秋暑养生】芋头蒸排骨 by daogrs厨娘小蜜蜂 蒸 家常味 新手尝试 小蜜蜂家中每到入秋之际便会疯狂地囤积一种食材,..
    2021-11-20
  • 新派筋饼

    新派筋饼 by 紫默(小草根家庭美食) 烙 咸鲜味 中级掌勺 我们当地有一种饼,叫筋饼。特别受欢迎,还有一种饼是鸡蛋灌饼,也..
    2021-11-20
  • 豆渣饼

    豆渣饼 by elsa飞雪 煎 咸鲜味 初级入门 每次打豆浆过滤出来很多豆渣,扔掉又太浪费,加点料做个豆渣饼竟然很好吃呢。而..
    2021-11-20
  • 醋泡花生米

    醋泡花生米 by 羊羊厨房 拌 家常味 初级入门 多年前,在便利店买过一袋蜂蜜油炸花生米,吃完了菜看到袋子里还有一包料汁,恍..
    2021-11-20
  • 懒人葱油饼

    懒人葱油饼 by 美美家的厨房 烙 葱香味 中级掌勺 又是忙碌的一天,​美​美跟大多数妈妈们一样,娃睡着后才是属于自己的时间..
    2021-11-20
加载中...