油茶
发布在早餐 2024-08-23 07:14 文章来源：meidiyi.com
油茶
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 中级掌勺
油茶，传统做法是将面粉用牛油或羊油炒熟，后加花生仁，芝麻，小茴香。喝的时候可加盐，亦可加糖，咸甜随意，是山西晋中的一种特色小吃。因为担心荤油不太健康，所以我把配料中的牛油用花生油代替，成品也非常香！
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油茶营养建议
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含糖量 35.7克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
油茶的食材2人份
- 面粉500克
- 熟去皮花生米100克
- 花生油100克
- 熟芝麻50克
- 小茴香粉1小勺
- 盐2克
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