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奶香咖喱鸡

发布在家常菜 2025-03-28 06:39    文章来源:meidiyi.com

奶香咖喱鸡的做法

奶香咖喱鸡

by 尚食之文
  • 炸
  • 奶香味
  • <90分钟
  • 初级入门

秋天了,一冷起来就总想吃高热量滴食物,炸鸡成了最近首选。 炸鸡翅基本怎么做都是美味,这次用了平台提供滴归一有机纯牛奶,来腌鸡翅,让它更嫩更香滴秘诀就在于此啦~~ 奶香与咖喱完美融合,炸完滴鸡翅外酥里嫩,太好处了哦~~

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奶香咖喱鸡营养建议

  • 含糖量 8.19克
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

奶香咖喱鸡的食材2人份

  • 鸡翅中6个
  • 西红柿50克
  • 圆生菜50克
  • 金大根10克
  • 牛奶60只
  • 淀粉20克
  • 蛋液适量
  • 油适量
  • 沙拉酱适量
  • 蜂蜜芥末酱适量
  • 盐半勺
  • 白胡椒粉1/4勺
  • 洋葱粉1/4勺
  • 姜粉1/4勺
  • 蒜瓣2颗
  • 白朗姆酒1勺
  • 咖喱粉适量
  • 面包糠60克
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奶香咖喱鸡的做法

1 奶香咖喱鸡菜谱图解

鸡翅洗净,两面扎眼

2 奶香咖喱鸡菜谱图解

放盐、白胡椒粉、洋葱粉、姜粉、蒜瓣

3 奶香咖喱鸡菜谱图解

放白朗姆酒、牛奶

4 奶香咖喱鸡菜谱图解

放些咖喱粉

5 奶香咖喱鸡菜谱图解

按摩一会儿,静置一小时

6 奶香咖喱鸡菜谱图解

将面包糠和10克咖喱粉拌匀

7 奶香咖喱鸡菜谱图解

鸡翅在淀粉、蛋液、面包糠咖喱粉中依次蘸

8 奶香咖喱鸡菜谱图解

油温六成热,一个个下入鸡翅

9 奶香咖喱鸡菜谱图解

炸6-10分钟,熟后捞出

10 奶香咖喱鸡菜谱图解

大火复炸30秒,捞出控油

11 奶香咖喱鸡菜谱图解

切配菜

12 奶香咖喱鸡菜谱图解

摆盘,给青菜挤上莎拉酱,鸡翅搭配蜂蜜芥末酱或其他酱食用。霸王超市|归一有机牛奶之花式百搭料理

成品图

奶香咖喱鸡的烹饪技巧

炸时注意中火,慢炸,这样熟滴透
酱料根据喜好搭配

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