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山东芝麻烙饼

发布在早餐 2025-02-19 14:12    文章来源:meidiyi.com

山东芝麻烙饼的做法

山东芝麻烙饼

by 行小丫
  • 烤
  • 家常味
  • <60分钟
  • 初中水平

朋友家是山东人,有次带了他妈妈做的芝麻烤饼,超好吃,一直念念不忘!今天做来吃,虽然不能完全复刻,但还是很美味!

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山东芝麻烙饼营养建议

  • 含糖量 32.34克
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

山东芝麻烙饼的食材2人份

  • 面粉220克
  • 芝麻10克
  • 水100克
  • 葱油10克
  • 食盐3克
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山东芝麻烙饼的做法

1 山东芝麻烙饼菜谱图解

准备好材料

2 山东芝麻烙饼菜谱图解

所有材料放入面包机,揉成面团(不能揉太久,成团即可,用手揉面也可以),揉好醒10分钟

3 山东芝麻烙饼菜谱图解

面团擀成薄片,抹上葱油,没有葱油用植物油或黄油都可以

4 山东芝麻烙饼菜谱图解

像叠被子一样叠起来,再次擀平,如此反复三次

5 山东芝麻烙饼菜谱图解

最后擀成2㎜左右的薄片,用叉子扎一些孔

6 山东芝麻烙饼菜谱图解

切成块

7 山东芝麻烙饼菜谱图解

放入aca烤箱,上下火190℃,烤20分钟即可

成品图

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