当前位置:首页  »    »  家常米粉

家常米粉

发布在 2024-11-09 20:10    文章来源:meidiyi.com

家常米粉的做法

家常米粉

by 明儿小厨
  • 家常味
  • <15分钟
  • 新手尝试

明儿觉得做早餐不是难事,每天早起半小时,一家人的早餐就可以轻松搞定。现在天气暖和,早上起床推开窗透着花香的清新空气迎面扑来,瞬间精神抖擞精神百倍。打开手机边听听新闻边做早餐,搭配锅碗瓢盆交响曲,乐此不彼,这就是一个小女人的幸福感! 今天的早餐是米粉,我们北方人很少吃米粉,第一次吃就爱上了它劲道滑溜溜的口感,搭配鸡汤一起煮,不光是味道鲜美,营养也是杠杠的。明儿用了最简单的家常做法,出乎意料的全吃光,有饭有菜一锅出,汤汤水水的真香!

展开

家常米粉营养建议

  • 含糖量 22.82
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

家常米粉的食材2人份

  • 米粉150克
  • 火锅丸子100克
  • 小青菜 25克
  • 鸡汤适量
  • 豆瓣酱 15克
  • 红油豆瓣酱10克
  • 5克
  • 5克
  • 生抽 5克
  • 蚝油3克
展开

家常米粉的做法

1 家常米粉菜谱图解

起锅烧油,油热放入一勺红油豆瓣酱和豆瓣酱小火煸炒出红油

2 家常米粉菜谱图解

倒入提前煮好的清鸡汤,大家可能看到我没有放葱姜等调料,是因为我煮鸡汤的时候放的调料很丰富,所以用老汤煮饭菜就很简单。可以用任意老汤,没有老汤可以直接用清水

3 家常米粉菜谱图解

放入家人喜欢吃的火锅丸子。

4 家常米粉菜谱图解

米粉提前泡软,放入锅中。

5 家常米粉菜谱图解

放入适量盐,生抽,醋,蚝油调味。注意因为红油豆瓣酱和豆瓣酱的咸度很高,所以盐要少一点

6 家常米粉菜谱图解

等到锅中的食材都熟透以后,放入几根小青菜,再次开锅后即可出锅食用

成品图

推荐阅读

  • 白菜虾皮汤

    白菜虾皮汤 by 杰米田园 煮 咸鲜味 初级入门 白菜享有 “百菜之王”的美誉。富含多种维生素、无机盐、纤维素等营养成分,有..
    2021-11-20
  • 牛腩高汤卤蛋

    牛腩高汤卤蛋 by butterfly waltzl✅(来自微信.) 煮 酱香味 新手尝试 一般好吃的东西,卖相都一般 展..
    2021-11-20
  • 青萝卜豆皮汤

    青萝卜豆皮汤 by 纪元杰米3511912325 炖 家常味 初级入门 青萝卜开胃消食,营养丰富。 展开 ..
    2021-11-20
  • 老黄瓜汤

    老黄瓜汤 by 燕yanzi 煲 其它口味 初中水平 老黄瓜汤 展开 老黄瓜汤营养建议 ..
    2021-11-20
  • 石斛花蛋汤

    石斛花蛋汤 by 草莓茶 煮 咸鲜味 新手尝试 石斛花对身体特别好,滋阴润肺,理气益血,现在正是石斛花的..
    2021-11-20
加载中...