当前位置:首页  »  下午茶  »  玫瑰米糕

玫瑰米糕

发布在下午茶 2024-10-05 20:09    文章来源:meidiyi.com

玫瑰米糕的做法

玫瑰米糕

by 髅小彬
  • 甜味
  • <60分钟
  • 初中水平

香甜松软的玫瑰米糕很合我的口味,就是过筛需要耐心~

展开

玫瑰米糕营养建议

  • 含糖量 37.03
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

玫瑰米糕的食材2人份

  • 水磨糯米粉60克
  • 粘米粉80克
  • 玫瑰馅150克
  • 糖粉20克
  • 玉米油10克
  • 清水(第二步)70克
  • 红枣3个
  • 黑芝麻1克
  • 蔓越莓干6个
  • 葡萄干18个
展开

玫瑰米糕的做法

1 玫瑰米糕菜谱图解

水磨糯米粉,粘米粉和糖粉混合均匀

2 玫瑰米糕菜谱图解

加入玉米油和清水

3 玫瑰米糕菜谱图解

搓成小粒

4 玫瑰米糕菜谱图解

过筛一次

5 玫瑰米糕菜谱图解

一半米粉倒入6寸模具中,不要压实,轻轻抹平后入上汽蒸锅大火蒸5分钟

6 玫瑰米糕菜谱图解

取出米糕,铺一层玫瑰馅

7 玫瑰米糕菜谱图解

倒入剩下的米粉轻轻抹平

8 玫瑰米糕菜谱图解

摆上去核红枣,黑芝麻,蔓越莓干和葡萄干,表面撒点水

9 玫瑰米糕菜谱图解

模具重新放入上汽蒸锅中,盖一块纱布防止滴水,大火继续蒸25分钟左右即可

成品图

推荐阅读

  • 每日坚果奶冻

    每日坚果奶冻 by 小虹豆 其它工艺 奶香味 中级掌勺 纯牛奶➕坚果,碰撞出不一样的火花…… 展开 ..
    2021-11-20
  • 芝士红薯球

    芝士红薯球 by 紫韵千千 炸 甜味 初级入门 街面上卖红薯的渐渐多了起来。红薯味道甜美,富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素..
    2021-11-20
  • 提拉米苏

    提拉米苏 by 君之 烘焙 甜味 新手尝试 【提拉米苏】(杯装,传统软身版) 展开 提拉米苏营..
    2021-11-20
  • 菠萝汁

    菠萝汁 by 美食小编 其它工艺 甜味 新手尝试 无 展开 菠萝汁营养建议..
    2021-11-20
  • 红豆糖水

    红豆糖水 by 美食小编 煮 甜味 新手尝试 无 展开 红豆糖水营养建议 ..
    2021-11-20
加载中...