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咖喱培根乌冬面

发布在下饭菜 2024-10-02 19:56    文章来源:meidiyi.com

咖喱培根乌冬面的做法

咖喱培根乌冬面

by 尘暁
  • 咖喱味
  • <15分钟
  • 初级入门

无法抗拒的咖喱美食,今天给自己来一份咖喱培根乌冬面!小小的锅子,容量可不小,满满一大碗!料多多,超丰富!暖暖的,一口停不下来!两步走,先煎培根,后煮面!做法一点都不复杂。

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咖喱培根乌冬面营养建议

  • 含糖量 6.37
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 控制少吃

咖喱培根乌冬面的食材2人份

  • 乌冬面一份
  • 香菇一个
  • 培根2条
  • 鸡蛋一个
  • 豆腐干一个
  • 原味咖喱一块
  • 青椒块适量
  • 一根
  • 2勺
  • 纯净水适量
  • 玉米油适量
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咖喱培根乌冬面的做法

1 咖喱培根乌冬面菜谱图解

1、准备好食材,乌冬面我用的是已经煮过得半成品!青椒切小块,香菇去柄,顶部切米字刀口。

2 咖喱培根乌冬面菜谱图解

2、先用不粘煎盘,开三档加热,倒入玉米油,等油温热后,放入培根,转2档将培根煎熟!

3 咖喱培根乌冬面菜谱图解

3、两面都要煎,然后关火捞出!

4 咖喱培根乌冬面菜谱图解

4、换煮锅,倒入一点点玉米油,3档加热,先将香菇和青椒块煎一下,断生。然后倒入适量纯净水到最大水位线下。

5 咖喱培根乌冬面菜谱图解

5、盖上盖子,煮开。煮开后放入一块原味咖喱块,搅匀,倒入乌冬面,转2档煮面。煮一会会,一边加豆干,一边直接打入鸡蛋,暂时不要挪动,继续2档火力,将蛋白煮凝固,内里就是溏心蛋!

6 咖喱培根乌冬面菜谱图解

6、煮差不多,就可以加培根一起煮一会。最后加盐调个味即可!关火,一锅乌冬面,可以2人份哦!

7 咖喱培根乌冬面菜谱图解

量其实蛮大的,早餐或者中餐、晚餐吃都行!看自己咯,小巧方便,想什么时候吃就什么时候吃!话不多说,装入碗里,撒把葱花,开吃吧

成品图

咖喱培根乌冬面的烹饪技巧

配料可以替换成自己喜欢的!

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