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胡萝卜土豆牛肉

发布在下饭菜 2024-08-20 23:44    文章来源:meidiyi.com

胡萝卜土豆牛肉的做法

胡萝卜土豆牛肉

by hlybb
  • 炒
  • 家常味
  • <30分钟
  • 初级入门

这道菜颜色鲜艳,都是孩子喜欢的搭配,小盆友捞着饭都可以吃上两大碗。

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胡萝卜土豆牛肉营养建议

  • 含糖量 7.28克
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

胡萝卜土豆牛肉的食材2人份

  • 土豆2个
  • 胡萝卜1条
  • 玉米半条
  • 牛肉4-5两
  • 盐适量
  • 红薯淀粉适量
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胡萝卜土豆牛肉的做法

1 胡萝卜土豆牛肉菜谱图解

牛肉我选的是带一点筋的,非常香,切三角块,加入盐和红薯淀粉拌均匀腌制一会

2 胡萝卜土豆牛肉菜谱图解

热油,加入胡萝卜土豆块翻炒

3 胡萝卜土豆牛肉菜谱图解

加入牛肉翻炒至无血水

4 胡萝卜土豆牛肉菜谱图解

加入适量清水焖煮一会

5 胡萝卜土豆牛肉菜谱图解

加入玉米粒翻炒均匀,继续焖煮至水差不多干

6 胡萝卜土豆牛肉菜谱图解

加入盐调味,翻炒均匀后起锅

成品图

胡萝卜土豆牛肉的烹饪技巧

我炒的是带筋牛肉,需要焖煮一会,如果炒的是纯牛肉则需要把其他材料焖熟再加入牛肉翻炒

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