当前位置:首页  »  快手菜  »  咸肉春笋

咸肉春笋

发布在快手菜 2024-09-30 09:45    文章来源:meidiyi.com

咸肉春笋的做法

咸肉春笋

by 冰若幽蓝
  • 咸鲜味
  • <15分钟
  • 初级入门

春笋刚上的时候,老爸去山里挖了很多给我送来,一次也吃不完,只好处理处理放入冰箱。现在拿出来吃,味道也不错

展开

咸肉春笋营养建议

  • 含糖量 3.85
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 控制少吃

咸肉春笋的食材2人份

  • 春笋250克
  • 咸肉一块
  • 生姜两片
  • 一根
  • 辣椒适量
  • 适量
  • 生抽适量
展开

咸肉春笋的做法

1 咸肉春笋菜谱图解

笋洗净

2 咸肉春笋菜谱图解

切一块咸肉洗净,放入水中煮一会

3 咸肉春笋菜谱图解

将春笋切段

4 咸肉春笋菜谱图解

咸肉煮好后切片,然后将姜,葱,辣椒切好备用

5 咸肉春笋菜谱图解

锅中放油,放入姜葱白翻炒

6 咸肉春笋菜谱图解

放入咸肉片翻炒

7 咸肉春笋菜谱图解

放入春笋翻炒

8 咸肉春笋菜谱图解

倒入少许生抽

9 咸肉春笋菜谱图解

放入少许盐,鸡精翻炒

10 咸肉春笋菜谱图解

最后撒上葱花翻炒装盘即可

成品图

咸肉春笋的烹饪技巧

春笋如果是新鲜,要剥好后先用开水煮煮一下去涩
咸肉用水煮下去咸,而且炒过后不会太硬

推荐阅读

  • 蒜黄炒鸡蛋

    蒜黄炒鸡蛋 by 不愿下楼的猫 炒 家常味 新手尝试 蒜黄是把大蒜的鳞茎放在黑暗的环境里,在温度和湿度都适当的条件下培育而成..
    2021-11-20
  • 腌菜花炝毛豆米

    腌菜花炝毛豆米 by 九九味 炒 咸鲜味 新手尝试 青菜快速腌制一下,让清淡的蔬菜也能变得咸鲜开胃、清爽..
    2021-11-20
  • 火腿煎蛋

    火腿煎蛋 by 大海微澜微博 煎 咸鲜味 初级入门 自从学会煎蛋这做法,孩子天天点名要吃,太香了,做法超简单 展开 ..
    2021-11-20
  • XO酱肠粉

    XO酱肠粉 by HumiL 煎 咸鲜味 初级入门 猪肠粉也称“卷粉”,广东道地的传统小吃,一般就用甜辣酱,配上XO酱简直就..
    2021-11-20
  • 猪肉白菜饺子

    猪肉白菜饺子 by 家乐 煮 家常味 新手尝试 猪肉白菜馅的饺子十分常见,无论是南方人还是北方人,都对这种馅料的饺子青睐有加..
    2021-11-20
加载中...