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辣炒花蛤

发布在午餐 2024-09-25 14:26    文章来源:meidiyi.com

辣炒花蛤的做法

辣炒花蛤

by 美食小编
  • 炒
  • 香辣味
  • <30分钟
  • 初级入门

无

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辣炒花蛤营养建议

  • 含糖量 0.84克
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 控制少吃

辣炒花蛤的食材2人份

  • 文蛤500克
  • 青红椒适量
  • 蒜适量
  • 姜适量
  • 辣椒适量
  • 香菜5克
  • 食用油适量
  • 郫县豆瓣酱10克
  • 鸡粉3克
  • 盐2克
  • 糖2克
  • 蚝油3克
  • 生抽1克
  • 料酒5毫升
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辣炒花蛤的做法

1 辣炒花蛤菜谱图解

花蛤洗净,焯水20秒

2 辣炒花蛤菜谱图解

蒜、姜切片,辣椒、香菜切小段

3 辣炒花蛤菜谱图解

到入食用油,蒜、姜、干辣椒爆香

4 辣炒花蛤菜谱图解

放入豆瓣酱,倒入花蛤,翻炒均匀

5 辣炒花蛤菜谱图解

加鸡粉、盐、糖、生抽、蚝油、料酒,翻炒均匀

6 辣炒花蛤菜谱图解

倒入青红椒、香菜,翻炒均匀

成品图

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