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黄金芝士土豆球

发布在下午茶 2024-09-25 14:25    文章来源:meidiyi.com

黄金芝士土豆球的做法

黄金芝士土豆球

by 叶子的小厨
  • 奶香味
  • <10分钟
  • 初中水平

土豆是非常物美价廉的食材,而给土豆变变身,做成黄金土豆球,一下子就变成高大上了的美味佳肴了。不仅外观吸引人,而且味道是绝对大大地赞滴。黄金芝士土豆球,宝宝们难以抗拒的美食,不过,虽然好吃也不要吃太多哈,毕竟油炸的东西只能偶尔吃一吃,下面来看看具体做法吧。

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黄金芝士土豆球营养建议

  • 含糖量 11.69
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

黄金芝士土豆球的食材2人份

  • 土豆1个
  • 植物油100克
  • 食盐2克
  • 鸡蛋1个
  • 面包糠20克
  • 玉米淀粉10克
  • 奶粉20克
  • 芝士片2片
  • 胡椒粉1克
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黄金芝士土豆球的做法

1 黄金芝士土豆球菜谱图解

准备好原材料

2 黄金芝士土豆球菜谱图解

土豆切块蒸熟

3 黄金芝士土豆球菜谱图解

将土豆碾成泥

4 黄金芝士土豆球菜谱图解

加入玉米淀粉和奶粉

5 黄金芝士土豆球菜谱图解

加入适量盐和少许胡椒粉,搅拌均匀

6 黄金芝士土豆球菜谱图解

芝士切成小块

7 黄金芝士土豆球菜谱图解

取适量土豆泥包入适量芝士,包好搓成圆球

8 黄金芝士土豆球菜谱图解

将土豆球放入鸡蛋液里滚一圈

9 黄金芝士土豆球菜谱图解

均匀裹上面包糠

10 黄金芝士土豆球菜谱图解

所有的土豆球都裹好鸡蛋液和面包糠

11 黄金芝士土豆球菜谱图解

锅里放入适量油,烧到五成热,下入土豆球炸至金黄出锅控油

12 黄金芝士土豆球菜谱图解

美味的土豆球做好了

成品图

黄金芝士土豆球的烹饪技巧

土豆一定要蒸得很软,土豆泥要碾得很细很均匀;
炸土豆球的时候用大火快速炸,不停晃动锅使其受热均匀

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