山药鸡腿汤
发布在汤 2024-09-24 14:28 文章来源：meidiyi.com
山药鸡腿汤
- 炖
- 家常味
- <30分钟
- 新手尝试
忙碌的生活，为自已炖一锅简易操作的滋补汤。厨房里的田螺姑娘，我觉得这个名字说的就是它。
展开
山药鸡腿汤营养建议
-
含糖量 2.8克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
山药鸡腿汤的食材2人份
- 山药200克
- 木耳(水发)50克
- 鸡腿2只
- 料酒1大勺
- 盐3小勺
- 鸡精2小勺
- 枸杞20粒
- 葱适量
- 姜4片
- 水1000毫升
展开
山药鸡腿汤的做法
1
准备食材
2
山药去皮切成滚刀块
3
琵琶腿剁成大块用清水洗净
4
将琵琶腿冷水下锅，加姜两片煮至无水血渗出后捞出用温水冲冼干净备用
5
炒菜机内放入两片姜，50克泡发后的木耳，200克山药和焯过水的琵琶腿
6
加入1000毫升的水
7
加入一大勺（10毫升的）料酒
8
加入2小勺（2克）的鸡精，也可不加
9
加入3小勺（3克）的盐
10
选择禽类，山药鸡腿汤，按开始ＯＫ钮后，机器自动启动
11
这时提前准备好葱花和枸杞
12
30分钟后程序结束，一锅香浓的鸡腿汤即完成，加入枸杞，补炊2分钟。（也可在程序剩一两分钟时快速打开锅盖加入）
13
最后开锅加入葱花
14
美美的享用吧！
15
清淡又不失香浓的滋补汤
16
成品图
山药鸡腿汤的烹饪技巧
我用的是机器配的勺子，一大勺是10克，一小勺是1克
推荐阅读
最新文章