第一美食网

当前位置：首页 » 快手菜 » 虎皮鸡蛋

虎皮鸡蛋

发布在快手菜 2024-08-17 22:50 文章来源：meidiyi.com

虎皮鸡蛋的做法

虎皮鸡蛋

by 不像狮子座的君君

炸
家常味
<10分钟
新手尝试

刚学的，水煮蛋先热油稍炸一下，再用各种香料焖煮，比茶叶蛋更焦香，比卤蛋更有味。换个方式吃鸡蛋，让水煮蛋更加美味。

展开

虎皮鸡蛋营养建议

含糖量 4.34克

高血糖 控制少吃
高血脂 控制少吃
高血压 控制少吃
减肥 控制少吃
儿童 控制少吃

虎皮鸡蛋的食材2人份

熟鸡蛋3个
花生油1小勺
盐1小勺
香葱1根
姜3片
蒜1瓣
八角1个
干红辣椒2根
生抽1小勺
水小半碗

展开

虎皮鸡蛋的做法

1

虎皮鸡蛋菜谱图解

准备，香葱1根、水煮蛋3个，八角、大蒜、姜、干红辣椒适量

2

虎皮鸡蛋菜谱图解

葱、姜、蒜、八角、干辣椒各处理一下

3

虎皮鸡蛋菜谱图解

将水煮蛋剥壳后，过油稍炸一下

4

虎皮鸡蛋菜谱图解

炸至金黄捞出

5

虎皮鸡蛋菜谱图解

锅中留少许油，放葱、姜、蒜、八角、干辣椒段爆香，再加少许生抽

6

虎皮鸡蛋菜谱图解

加少许盐调味

7

虎皮鸡蛋菜谱图解

后入鸡蛋加小半碗水烧开转小火收汁即可

成品图

虎皮鸡蛋的烹饪技巧

水煮蛋只需少许油稍稍炸一下，至金黄即可
爆香调味料，加鸡蛋和清水煮时，要小火控制，水不需要加太多，最后水要收干哦，当心油溅哦

标签：虎皮鸡蛋的做法虎皮鸡蛋的家常做法虎皮鸡蛋虎皮鸡蛋怎么做

推荐阅读

炝炒生菜

炝炒生菜 by 禾小荷炝蒜香味新手尝试生菜菜我喜欢用炝炒的方法来做，又快手又简单，而且味道足够好，做好的菜，口感不失..

2021-11-20
白饭鱼煎蛋

白饭鱼煎蛋 by 乐儿6395 煎家常味初中水平昨日买了白饭鱼，第一次做这个菜，非常简单易做又美味展开 ..

2021-11-20
酱烧老黄瓜

酱烧老黄瓜 by 菊娜JUJU 炒酱香味新手尝试黄瓜这样做，咸香下饭，一上桌就被吃光了展开 ..

2021-11-20
凉拌白萝卜丝

凉拌白萝卜丝 by Samsuŋ❤ 拌香辣味中级掌勺这几天小孩的胃口不太好，荤菜觉得腻，素菜觉得淡，一副食之无味的样子..

2021-11-20
黄桥烧饼

黄桥烧饼 by 美食小编烤咸鲜味中级掌勺黄桥烧饼得名于1940年10月那场著名的战役“黄桥决战”..

2021-11-20

最新文章

热门资讯