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五彩缤纷土豆泥

发布在下午茶 2024-09-10 16:14    文章来源:meidiyi.com

五彩缤纷土豆泥的做法

五彩缤纷土豆泥

by 潼年食光
  • 奶香味
  • <10分钟
  • 新手尝试

生活需要仪式感,尤其在双11这个狂虐单身狗的日子,一个人也要好好吃饭哦!生活中随处可见的食材,简单变换一种吃法和造型,便充满了小温馨~只要你愿意,生活处处有乐趣,愿我们每个人的生活充满乐趣!

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五彩缤纷土豆泥营养建议

  • 含糖量 6.44
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 控制少吃

五彩缤纷土豆泥的食材2人份

  • 土豆2个
  • 黄瓜半根
  • 胡萝卜半根
  • 玉米粒1小撮
  • 柿子椒半个
  • 豌豆粒1小撮
  • 花生油适量
  • 淡奶油适量
  • 适量
  • 味精适量
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五彩缤纷土豆泥的做法

1 五彩缤纷土豆泥菜谱图解

将土豆洗干净,切成块,放入蒸锅中蒸熟,大约蒸15-20分钟,中途可以用筷子扎一下,如果能扎到底,说明熟透了

2 五彩缤纷土豆泥菜谱图解

稍微晾一会儿,趁热剥去土豆皮,用勺将土豆压成泥

3 五彩缤纷土豆泥菜谱图解

加入适量淡奶油,搅拌均匀,不要太稀

4 五彩缤纷土豆泥菜谱图解

将豌豆粒和玉米粒洗干净,将胡萝卜、黄瓜和青椒切成丁,装盘备用

5 五彩缤纷土豆泥菜谱图解

锅中放入适量油,油热,放入什锦粒煸炒

6 五彩缤纷土豆泥菜谱图解

什锦粒炒香炒熟后,放入土豆泥,并且加入适量的黑胡椒粉、盐和味精

7 五彩缤纷土豆泥菜谱图解

炒至所有调料混合均匀

8 五彩缤纷土豆泥菜谱图解

将土豆泥放凉,装入盘中

9 五彩缤纷土豆泥菜谱图解

用喜欢的模具压出想要的形状,摆盘即可

成品图

五彩缤纷土豆泥的烹饪技巧

土豆一定要蒸熟,不然对身体有害
土豆要选择形状圆一点的粉质土豆

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