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漏奶华

发布在下午茶 2024-09-10 16:14    文章来源:meidiyi.com

漏奶华的做法

漏奶华

by soshaw
  • 甜味
  • <15分钟
  • 新手尝试

最近大概新开的茶餐厅比较多,朋友圈或者某音都被这个漏奶华给刷屏了。忍不住也特意去排队品尝了下,果然很好吃。在网上浏览页面的时候,发现了这个漏奶华的做法,恰好家里的材料都有现成的,赶紧自己做一个哈。

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漏奶华营养建议

  • 含糖量 17.78
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

漏奶华的食材2人份

  • 吐司3片
  • 鸡蛋2个
  • 牛奶(加入鸡蛋中)15毫升
  • 牛奶30毫升
  • 炼奶20毫升
  • 阿华田粉适量
  • 黄油适量
  • 炼奶适量
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漏奶华的做法

1 漏奶华菜谱图解

牛奶加鸡蛋熬到稍稍浓稠

2 漏奶华菜谱图解

鸡蛋加牛奶,搅拌均匀

3 漏奶华菜谱图解

将吐司片放在鸡蛋牛奶中,吸满蛋液

4 漏奶华菜谱图解

再放入平底锅内,用黄油两面煎到微焦

5 漏奶华菜谱图解

再挤上炼奶,盖上吐司片

6 漏奶华菜谱图解

在最上面这层土司片上压个坑

7 漏奶华菜谱图解

淋上炼奶牛奶

8 漏奶华菜谱图解

撒上阿华田粉

9 漏奶华菜谱图解

趁热开吃

成品图

漏奶华的烹饪技巧

趁热吃趁热吃,一定要趁热吃
用黄油煎熟或者直接烤箱烤也可以
中间夹馅的炼奶根据自己口感来加
这个甜品是热量比较高的,但是挡不住好吃哈

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