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茄子煲

发布在午餐 2024-09-08 14:02    文章来源:meidiyi.com

茄子煲的做法

茄子煲

by 美食小编
  • 烧
  • 家常味
  • <30分钟
  • 新手尝试

无

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茄子煲营养建议

  • 含糖量 3.92克
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

茄子煲的食材2人份

  • 线茄200克
  • 猪肉馅20克
  • 豆瓣酱15克
  • 蒜5克
  • 姜7克
  • 葱15克
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茄子煲的做法

1 茄子煲菜谱图解

线茄切块,蒜片,姜片,小葱段,红尖椒切段,锅中倒油,加入蒜片,姜片,大火爆香

2 茄子煲菜谱图解

倒入猪肉馅,煸炒至变色

3 茄子煲菜谱图解

放入豆瓣酱,翻炒均匀

4 茄子煲菜谱图解

倒入茄子,翻炒均匀

5 茄子煲菜谱图解

加入生抽,蚝油,盐,鸡粉,翻炒均匀

6 茄子煲菜谱图解

加入水,大火煮10分钟

7 茄子煲菜谱图解

倒入红尖椒,葱段,大火收汁

成品图

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