当前位置:首页  »  家常菜  »  玉米馒头

玉米馒头

发布在家常菜 2024-09-03 14:56    文章来源:meidiyi.com

玉米馒头的做法

玉米馒头

by 草海(来自腾讯.)
  • 蒸
  • 家常味
  • <15分钟
  • 初级入门

馒头是面粉经过发酵之后再上锅蒸出来的面食。因为一般只添加酵母进行发酵,而酵母对人体也是有益的,所以可以说馒头是天然无添加的食品,不需要担心添加剂的问题。所以营养价值是比较高的。

展开

玉米馒头营养建议

  • 含糖量 30.24克
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

玉米馒头的食材2人份

  • 面粉500克
  • 酵母(干)6克
  • 玉米面粉100克
  • 盐1克
  • 糖3克
  • 肉馅300克
  • 黄瓜汁100毫升
展开

玉米馒头的做法

1 玉米馒头菜谱图解

黄瓜汁和面团玉米面团和好醒发3小时以上

2 玉米馒头菜谱图解

发好后搓条切节

3 玉米馒头菜谱图解

擀成圆

4 玉米馒头菜谱图解

包入肉末馅料

5 玉米馒头菜谱图解

在像包汤圆一样包起来搓成椭圆

6 玉米馒头菜谱图解

用刀压出玉米的轮廓

7 玉米馒头菜谱图解

然后黄瓜汁的面团擀成椭圆

8 玉米馒头菜谱图解

对半切开

9 玉米馒头菜谱图解

用刀压出条状

10 玉米馒头菜谱图解

用一片盖在玉米一边

11 玉米馒头菜谱图解

用另外一片也盖上

12 玉米馒头菜谱图解

在内个小尾巴即可整个玉米就出来了放入蒸锅醒发15分钟烧开后蒸15分钟即可

13 玉米馒头菜谱图解

出锅

成品图

玉米馒头的烹饪技巧

可以根据自己喜欢的颜色搭配。现在没有菠菜只有用黄瓜汁代替但是颜色更浅没有菠菜汁绿色好看

推荐阅读

  • 苏式红烧肉

    苏式红烧肉 by 轻食时代 炖 家常味 初级入门 苏式红烧肉是一道老少都爱的大菜,起码有上百年的历史了,烧法也是很多种,硬的..
    2021-11-20
  • 千页豆腐

    千页豆腐 by 美食小编 炒 咸鲜味 初级入门 无 展开 千页豆腐营养建议..
    2021-11-20
  • 古早味菜脯蛋

    古早味菜脯蛋 by 暖暖尚 炒 咸鲜味 新手尝试 菜脯是台湾和潮汕地区的说法,他们称呼萝卜为菜头,用萝卜腌制的萝卜干就被称为..
    2021-11-20
  • 虎皮尖椒鹌鹑蛋

    虎皮尖椒鹌鹑蛋 by 孩妈妮妮 煮 咸鲜味 新手尝试 虎皮尖椒吃腻了,试试这道菜,带着焦边的鹌鹑蛋混合着尖椒的微辣,连吃三碗..
    2021-11-20
  • 荷包蛋焖面 宝宝辅食食谱

    荷包蛋焖面 宝宝辅食食谱 by 宝宝辅食达人 煮 家常味 新手尝试 12个月以上 煎个蛋、下个面、焖一焖,过程无比简单。香浓..
    2021-11-20
加载中...