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胡萝卜干

发布在下饭菜 2024-08-31 08:41 文章来源：meidiyi.com

胡萝卜干的做法

胡萝卜干

by 遥远の呼唤

烘焙
甜味
<2小时
初级入门

胡萝卜性平、入肺、脾经、具有健胃消食、润肠通便、行气化滞、明目等功效，主治食欲不振、腹胀腹泻、咳喘痰多、视物不明，具有多方面的保健功效，被誉为小人参。自制健康小零食胡萝卜干，营养健康，无添加。

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胡萝卜干营养建议

含糖量 6.44克

高血糖 控制少吃
高血脂 建议多吃
高血压 建议多吃
减肥 建议多吃
儿童 建议多吃

胡萝卜干的食材2人份

胡萝卜几根
水700毫升
冰糖80克

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胡萝卜干的做法

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胡萝卜干菜谱图解

胡萝卜清洗干净，去皮后沥干水分

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胡萝卜干菜谱图解

将胡萝卜切片，薄厚均匀

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胡萝卜干菜谱图解

胡萝卜片放在煮锅中，加入清水、冰糖。大火烧开后转小火煮15分钟左右

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胡萝卜干菜谱图解

胡萝卜片吸足糖粉水，捞起控干水分均匀铺在烤盘上。放入预热好的烤箱中层，上下火140度烤90分钟左右即成。中途翻动

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胡萝卜干菜谱图解

烤好的胡萝卜干。放凉后密封保存

6

胡萝卜干菜谱图解

成品图

成品图

胡萝卜干的烹饪技巧

胡萝卜片要切得薄厚均匀。
烘烤过程要使用低温烘干水分。
烤箱温度和时间根据自家烤箱情况调整。

标签：胡萝卜干的做法胡萝卜干的家常做法胡萝卜干胡萝卜干怎么做

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