当前位置:首页  »  下饭菜  »  麻婆豆腐(海底捞底料版)

麻婆豆腐(海底捞底料版)

发布在下饭菜 2024-08-31 08:41    文章来源:meidiyi.com

麻婆豆腐(海底捞底料版)的做法

麻婆豆腐(海底捞底料版)

by 冷兔baby
  • 香辣味
  • <30分钟
  • 初级入门

偶尔一次发现火锅底料做麻婆豆腐也挺好吃的

展开

麻婆豆腐(海底捞底料版)营养建议

  • 含糖量 2.8
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

麻婆豆腐(海底捞底料版)的食材2人份

  • 猪肉半斤
  • 豆腐6块
  • 海底捞底料1包
  • 酌量
  • 酌量
  • 酌量
展开

麻婆豆腐(海底捞底料版)的做法

1 麻婆豆腐(海底捞底料版)菜谱图解

豆腐放盐水里焯水约5分钟,也可以切好了再焯水,约3分钟即可

2 麻婆豆腐(海底捞底料版)菜谱图解

焯水后捞出切块

3 麻婆豆腐(海底捞底料版)菜谱图解

葱姜蒜和干辣椒(海里捞底料配有)切好备用

4 麻婆豆腐(海底捞底料版)菜谱图解

猪肉切碎备用

5 麻婆豆腐(海底捞底料版)菜谱图解

里面有两包火锅底料 一包干辣椒 我们放一包底料就可以啦

6 麻婆豆腐(海底捞底料版)菜谱图解

倒入底料和葱姜蒜辣椒

7 麻婆豆腐(海底捞底料版)菜谱图解

先把肉炒熟

8 麻婆豆腐(海底捞底料版)菜谱图解

放入豆腐闷5分钟

9 麻婆豆腐(海底捞底料版)菜谱图解

玉米淀粉少许兑一勺水倒入收汁再闷两分钟

成品图

麻婆豆腐(海底捞底料版)的烹饪技巧

如果家里没有火锅底料的朋友,用豆瓣酱代替即可

推荐阅读

  • 咖喱蔬菜面

    咖喱蔬菜面 by 一日五餐辅食 煮 其它口味 新手尝试 今天这道面特简单,有青椒,胡萝卜,藕,鸡蛋。青椒富含维C;胡萝卜是维..
    2021-11-20
  • 鱼香肉丝

    鱼香肉丝 by 周太靓汤 炒 鱼香味 初中水平 鱼香肉丝,是川菜中鱼香味的一个重要味型,用泡椒、蒜末、姜末和糖醋等佐料打造出..
    2021-11-20
  • 蚂蚁上树

    蚂蚁上树 by 龙宝宝陈诺(陈筱盈) 炒 家常味 新手尝试 蚂蚁上树是一道川菜,将肉末与粉丝用豆瓣酱拌炒而成,爆过香的肉末与..
    2021-11-20
  • 糖醋酥鲫鱼

    糖醋酥鲫鱼 by 宁小麦96 炖 家常味 新手尝试 家里一堆几寸长的小鲫鱼,这么小的鲫鱼,只能用来炖汤或干炸。做成酥鱼也很好..
    2021-11-20
  • 快手毛血旺

    快手毛血旺 by 过眼云烟yjr 煮 麻辣味 初中水平 毛血旺,不只是在饭店才可以吃。掌握了要领,在家里也可以轻轻松松驾驭喔..
    2021-11-20
加载中...