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爱心火腿煎蛋

发布在快手菜 2024-08-30 08:06    文章来源:meidiyi.com

爱心火腿煎蛋的做法

爱心火腿煎蛋

by 髅小彬
  • 咸鲜味
  • <10分钟
  • 新手尝试

煎火腿肠和简单应该是很常见的早餐了,只是换个方式,心情却大不同,这应该就是所谓的生活情趣了吧

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爱心火腿煎蛋营养建议

  • 含糖量 2.38
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

爱心火腿煎蛋的食材2人份

  • 热狗肠1根
  • 鸡蛋1个
  • 植物油适量
  • 酱油1勺
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爱心火腿煎蛋的做法

1 爱心火腿煎蛋菜谱图解

锅中烧水,加入热狗肠煮熟

2 爱心火腿煎蛋菜谱图解

煮好的热狗肠剥去肠衣,留下一截后从中间切开

3 爱心火腿煎蛋菜谱图解

将热狗肠弯折成心形,并用牙签固定

4 爱心火腿煎蛋菜谱图解

锅中刷油,放入热狗肠

5 爱心火腿煎蛋菜谱图解

把手放在锅正上方,感觉到锅比较热之后打入鸡蛋

6 爱心火腿煎蛋菜谱图解

底部凝固后翻面继续煎,约一分钟就能关火,拔出牙签,然后淋些酱油就可以了

成品图

爱心火腿煎蛋的烹饪技巧

我喜欢有些溏心的鸡蛋,所以最后翻面只煎了一分钟,喜欢全熟的要多煎一会儿

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