当前位置:首页  »  快手菜  »  酸辣藕片

酸辣藕片

发布在快手菜 2024-08-13 22:39    文章来源:meidiyi.com

酸辣藕片的做法

酸辣藕片

by 小萌小调调
  • 酸辣味
  • <10分钟
  • 新手尝试

进入秋季,也慢慢进入鲜藕大量上市的季节。让我们尝尝新鲜的味道吧

展开

酸辣藕片营养建议

  • 含糖量 9.31
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 控制少吃

酸辣藕片的食材2人份

  • 1节
  • 5克
  • 干辣椒4个
  • 生抽2瓷勺
  • 2瓷勺
  • 1茶勺
  • 小葱5克
展开

酸辣藕片的做法

1 酸辣藕片菜谱图解

鲜藕削皮,切片备用

2 酸辣藕片菜谱图解

把藕用水淘洗一遍

3 酸辣藕片菜谱图解

干辣椒切成小段备用

4 酸辣藕片菜谱图解

炒锅中放少许油,把干辣椒倒进油锅翻炒出香味

5 酸辣藕片菜谱图解

把藕片倒进炒锅

6 酸辣藕片菜谱图解

加2瓷勺生抽

7 酸辣藕片菜谱图解

加2瓷勺醋

8 酸辣藕片菜谱图解

加点姜粒

9 酸辣藕片菜谱图解

加1茶勺盐

10 酸辣藕片菜谱图解

起锅前撒入葱花拌匀即可

成品图

酸辣藕片的烹饪技巧

藕用水淘洗后口感更脆

推荐阅读

  • 炝炒生菜

    炝炒生菜 by 禾小荷 炝 蒜香味 新手尝试 生菜菜我喜欢用炝炒的方法来做,又快手又简单,而且味道足够好,做好的菜,口感不失..
    2021-11-20
  • 白饭鱼煎蛋

    白饭鱼煎蛋 by 乐儿6395 煎 家常味 初中水平 昨日买了白饭鱼,第一次做这个菜,非常简单易做又美味 展开 ..
    2021-11-20
  • 酱烧老黄瓜

    酱烧老黄瓜 by 菊娜JUJU 炒 酱香味 新手尝试 黄瓜这样做,咸香下饭,一上桌就被吃光了 展开 ..
    2021-11-20
  • 凉拌白萝卜丝

    凉拌白萝卜丝 by Samsuŋ❤ 拌 香辣味 中级掌勺 这几天小孩的胃口不太好,荤菜觉得腻,素菜觉得淡,一副食之无味的样子..
    2021-11-20
  • 黄桥烧饼

    黄桥烧饼 by 美食小编 烤 咸鲜味 中级掌勺 黄桥烧饼得名于1940年10月那场著名的战役“黄桥决战”..
    2021-11-20
加载中...