【孕妇食谱】葱爆羊肉，香而不膻，超级下饭～
发布在快手菜 2024-08-13 22:39 文章来源：meidiyi.com
【孕妇食谱】葱爆羊肉，香而不膻，超级下饭～
- 炒
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
营养价值： 羊肉的营养价值高，羊肉比猪肉的肉质要细嫩，而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。羊肉蛋白质含量丰富，维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量也颇为丰富，孕妇常吃羊肉可益气补虚、促进血液循环；羊肉还有补精血，益虚劳，温中健脾，补肾壮阳，养肝等功效。
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【孕妇食谱】葱爆羊肉，香而不膻，超级下饭～营养建议
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含糖量 4.97克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
【孕妇食谱】葱爆羊肉，香而不膻，超级下饭～的食材2人份
- 羊肉卷250克
- 大葱1根
- 姜适量
- 生抽适量
- 盐适量
- 白砂糖少许
- 料酒适量
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【孕妇食谱】葱爆羊肉，香而不膻，超级下饭～的做法
1
食材准备：羊肉250克，大葱一棵
2
羊肉用清水清洗几遍，去除血水，并控干水分备用
3
羊肉中加入适量盐、生抽、料酒，并加人少许白砂糖提鲜，将羊肉搅拌均匀，腌制5-10分钟
4
食材大集合
5
起锅烧油，葱姜爆香
6
倒入腌制好的羊肉，并大火翻炒
7
羊肉翻炒至变色，倒入大葱丝
8
继续翻炒羊肉，翻炒均匀后即可出锅
9
一份香而不膻、超级下饭的葱爆羊肉就做好了
成品图
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