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番茄炒鸡蛋

发布在快手菜 2024-08-27 23:29    文章来源:meidiyi.com

番茄炒鸡蛋的做法

番茄炒鸡蛋

by 灵子美食厨房
  • 咸鲜味
  • <30分钟
  • 初级入门

番茄酸甜可口,富含超多的维C

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番茄炒鸡蛋营养建议

  • 含糖量 3.01
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

番茄炒鸡蛋的食材2人份

  • 番茄3个
  • 鸡蛋3个
  • 适量
  • 适量
  • 味精适量
  • 胡椒适量
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番茄炒鸡蛋的做法

1 番茄炒鸡蛋菜谱图解

把鸡蛋磕入碗中

2 番茄炒鸡蛋菜谱图解

鸡蛋打散

3 番茄炒鸡蛋菜谱图解

把番茄切成小块

4 番茄炒鸡蛋菜谱图解

锅烧热,倒入油

5 番茄炒鸡蛋菜谱图解

油烧热,加入打好的鸡蛋

6 番茄炒鸡蛋菜谱图解

炒至金黄,用锅铲弄散

7 番茄炒鸡蛋菜谱图解

加入番茄

8 番茄炒鸡蛋菜谱图解

翻炒均匀,然后加盐,味精,胡椒

9 番茄炒鸡蛋菜谱图解

再加少量的水

10 番茄炒鸡蛋菜谱图解

煮至汁液浓稠即可关火盛盘

成品图

番茄炒鸡蛋的烹饪技巧

炒番茄一定要加少量的水,但又不能加过多的水

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