当前位置:首页  »  快手菜  »  素炒豌豆

素炒豌豆

发布在快手菜 2024-08-24 06:53    文章来源:meidiyi.com

素炒豌豆的做法

素炒豌豆

by 18LS28xgl零落
  • 家常味
  • <10分钟
  • 初中水平

现在的物资很丰富,一年四季想吃什么菜,什么水果,都没问题。方便是方便,但是我认为,食用当季蔬菜,当季水果才是最好的,顺应时节嘛。

展开

素炒豌豆营养建议

  • 含糖量 29.96
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

素炒豌豆的食材2人份

  • 豌豆(干)150克
  • 杏鲍菇100克
  • 植物油1汤匙
  • 生抽1茶匙
  • 食盐1茶匙
  • 鸡精1/2茶匙
展开

素炒豌豆的做法

1 素炒豌豆菜谱图解

杏鲍菇洗净,沥干水分,切丁

2 素炒豌豆菜谱图解

豌豆剥壳,洗净,沥干水分;豌豆应现吃现剥

3 素炒豌豆菜谱图解

锅置火上,烧热后,倒入适量植物油烧热;油烧热后,将豌豆倒入锅里,大火翻炒

4 素炒豌豆菜谱图解

调入适量生抽

5 素炒豌豆菜谱图解

将杏鲍菇丁放入锅里,大火翻炒

6 素炒豌豆菜谱图解

调入适量盐;调入适量鸡精

7 素炒豌豆菜谱图解

翻炒均匀,关火

8 素炒豌豆菜谱图解

盛出,装盘

成品图

素炒豌豆的烹饪技巧

食材可自由搭配;
全程大火翻炒

推荐阅读

  • 炝炒生菜

    炝炒生菜 by 禾小荷 炝 蒜香味 新手尝试 生菜菜我喜欢用炝炒的方法来做,又快手又简单,而且味道足够好,做好的菜,口感不失..
    2021-11-20
  • 白饭鱼煎蛋

    白饭鱼煎蛋 by 乐儿6395 煎 家常味 初中水平 昨日买了白饭鱼,第一次做这个菜,非常简单易做又美味 展开 ..
    2021-11-20
  • 酱烧老黄瓜

    酱烧老黄瓜 by 菊娜JUJU 炒 酱香味 新手尝试 黄瓜这样做,咸香下饭,一上桌就被吃光了 展开 ..
    2021-11-20
  • 凉拌白萝卜丝

    凉拌白萝卜丝 by Samsuŋ❤ 拌 香辣味 中级掌勺 这几天小孩的胃口不太好,荤菜觉得腻,素菜觉得淡,一副食之无味的样子..
    2021-11-20
  • 黄桥烧饼

    黄桥烧饼 by 美食小编 烤 咸鲜味 中级掌勺 黄桥烧饼得名于1940年10月那场著名的战役“黄桥决战”..
    2021-11-20
加载中...