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大葱炒鸡肝补气血

发布在家常菜 1970-01-01 08:00    文章来源:meidiyi.com

大葱炒鸡肝补气血的做法

大葱炒鸡肝补气血

by 暮色影子
  • 炒
  • 家常味
  • <15分钟
  • 初级入门

大葱炒鸡肝很下饭,鸡肝补气血,补铁很多营养,秋季吃点补充能量。

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大葱炒鸡肝补气血营养建议

  • 含糖量 2.38克
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

大葱炒鸡肝补气血的食材2人份

  • 新鲜鸡肝500克
  • 大葱一棵
  • 植物油一勺
  • 料酒适量
  • 生抽适量
  • 大蒜适量
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大葱炒鸡肝补气血的做法

1 大葱炒鸡肝补气血菜谱图解

鸡肝洗干净,切块,冷水下锅焯水

2 大葱炒鸡肝补气血菜谱图解

焯水熟了的程度,捞出来

3 大葱炒鸡肝补气血菜谱图解

大葱,蒜瓣爆锅加料酒,生抽翻炒

4 大葱炒鸡肝补气血菜谱图解

翻炒鸡肝,加盐和老抽上色出锅

成品图

大葱炒鸡肝补气血的烹饪技巧

鸡肝焯水炒菜血水几乎没有了

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