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毛豆炒三丁

发布在家常菜 1970-01-01 08:00    文章来源:meidiyi.com

毛豆炒三丁的做法

毛豆炒三丁

by 冰若幽蓝
  • 炒
  • 家常味
  • <30分钟
  • 初级入门

不知道什么时候起不太爱吃反季节的菜了,毛豆算是当季菜了吧,怎么做都觉得好吃

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毛豆炒三丁营养建议

  • 含糖量 22.4克
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

毛豆炒三丁的食材2人份

  • 毛豆米250克
  • 干子两块
  • 木耳(水发)适量
  • 萝卜干适量
  • 红椒1个
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 老抽少量
  • 糖一勺
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毛豆炒三丁的做法

1 毛豆炒三丁菜谱图解

毛豆剥好,所有材料洗净切好备用

2 毛豆炒三丁菜谱图解

锅中入油放入姜,毛豆翻炒至变色

3 毛豆炒三丁菜谱图解

将干子,木耳,萝卜干,红辣椒一起放入翻炒均匀

4 毛豆炒三丁菜谱图解

倒入生抽,老抽,糖翻炒

5 毛豆炒三丁菜谱图解

最后加盐,鸡精调味

6 毛豆炒三丁菜谱图解

可以开吃啦

成品图

毛豆炒三丁的烹饪技巧

配菜随意,也可以放些茭白丁
盐不要放多,最后尝过味道再加

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