番茄龙利鱼面
发布在快手菜 2025-01-26 17:01 文章来源：meidiyi.com
番茄龙利鱼面
- 煮
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
番茄龙利鱼面，番茄酸甜的口感加上含有丰富的蛋白质没有刺的龙利鱼，再加上劲道、爽滑、麦香味浓的香雪金麦芯面，煮一碗面条给宝贝们吃再适合不过啦！
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番茄龙利鱼面营养建议
-
含糖量 11.55克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
番茄龙利鱼面的食材2人份
- 龙利鱼150克
- 番茄罐头(整个)1个
- 番茄酱2勺
- 面条（生）100克
- 橄榄油适量
- 胡椒粉适量
- 姜丝适量
- 盐适量
- 小葱适量
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番茄龙利鱼面的做法
1
将龙利鱼从冰箱拿出来解冻后，用厨房纸擦干水分，切成小块，加入适量姜丝，少量胡椒粉腌制15分钟
2
番茄顶上用刀划十字，放在滚水中烫一下，这样很容易去皮哦！取出番茄，去皮，然后切成小丁备用
3
将腌制好的鱼肉放在滚水中烫熟然后捞出备用
4
热锅，倒人橄榄油
5
放入切好的番茄丁，中火不断翻炒
6
番茄炒出汁以后加入两勺番茄酱继续翻炒
7
加入一碗半的水
8
水开后放入煮熟的龙利鱼块，煮2分钟左右，光火
9
另外取一汤锅，倒入水，煮开，然后加入面条
10
煮3分钟左右关火，迅速捞出面条
11
再将面条倒入番茄龙利鱼汤中
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大火煮开，然后加一小勺盐调味，就可以出锅啦！
13
撒上适量葱花，即可食用！
成品图
番茄龙利鱼面的烹饪技巧
番茄顶上用刀划十字，放在滚水中烫一下，这样很容易去皮哦！
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