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鲜肉水饺

发布在晚餐 2025-01-15 10:03    文章来源:meidiyi.com

鲜肉水饺的做法

鲜肉水饺

by 香儿厨房
  • 香辣味
  • <10分钟
  • 初级入门

水饺和馄饨一样,可以食用新鲜的还可以把它以速冻来保存,这样吃起来很方便。水饺的调味可以依照各家的喜好为定,我和儿子喜好这样吃,觉得更有味,老公通常和馄饨一样一定要有鲜汤才行。

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鲜肉水饺营养建议

  • 含糖量 5.11
    高血糖 控制少吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

鲜肉水饺的食材2人份

  • 饺子皮200克
  • 猪肉馅250克
  • 老干妈油辣椒1汤匙
  • 香醋1汤匙
  • 鲜酱油3 汤匙
  • 青蒜叶2根
  • 花生碎10克
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鲜肉水饺的做法

1 鲜肉水饺菜谱图解

准备好饺子皮

2 鲜肉水饺菜谱图解

这是调味好的猪肉馅料

3 鲜肉水饺菜谱图解

取一张饺子皮加入馅料包起,我用的饺子模具做的

4 鲜肉水饺菜谱图解

全部包好

5 鲜肉水饺菜谱图解

碗中加入老干妈油辣椒,鲜酱油,香醋拌匀

6 鲜肉水饺菜谱图解

青蒜叶洗净切碎,准备炒香的花生碎

7 鲜肉水饺菜谱图解

锅内水开后下入饺子,煮至浮起后捞起

8 鲜肉水饺菜谱图解

先把饺子装入碗中,再把调料加入最后撒上蒜叶和花生碎拌匀即可享用

成品图

鲜肉水饺的烹饪技巧

馅料用的是调味好的猪夹心肉,相对来说口感鲜嫩一些
各家的口味不同,调味请按照自家的口味调整
饺子可以一次多包点进冰箱冷冻起来

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