棒棒糖蛋糕
发布在下午茶 2024-12-20 10:29 文章来源:meidiyi.com
棒棒糖蛋糕
- 烘焙
- 奶香味
- <30分钟
- 初级入门
棒棒糖蛋糕是一个老方子了,相信很多接触烘焙的人都多多少少了解过。这是款哄娃招待好友神器,要给大家好好说道说道啦~
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棒棒糖蛋糕营养建议
-
含糖量 21.42克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
棒棒糖蛋糕的食材2人份
- 鸡蛋4个
- 色拉油120克
- 蛋糕粉200克
- 泡打粉6克
- 巧克力适量
- 细砂糖130克
- 糖珠适量
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棒棒糖蛋糕的做法
1
鸡蛋,油和细砂糖搅拌在一起
2
加入泡打粉和蛋糕粉,搅拌均匀、顺滑
3
装入裱花袋,挤入模具中(挤满半模就好了,它自己会发满模的)
4
烤箱预热上下火180度烘烤25-30分钟
5
趁热脱模,冷却后插上蘸着酱的棒棒糖棍(一定要趁热脱模,凉了会粘模)
6
巧克力隔水加热融化加入色素,也可不加色素(巧克力请使用油溶性色素,不然会有颗粒感)
7
将冷却好的棒棒糖蛋糕粘上一层巧克力(建议在第一层巧克力干透后再裹上一层)
8
撒上糖珠作为装饰即可(在表层巧克力干透之前撒)(更多美食制作VX搜索:饮品记)
成品图
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