当前位置:首页  »  快手菜  »  红烧牛肉

红烧牛肉

发布在快手菜 2024-12-15 17:11    文章来源:meidiyi.com

红烧牛肉的做法

红烧牛肉

by 美食小编
  • 酱香味
  • <数小时
  • 初中水平

冬日暖心暖胃的红烧牛肉~

展开

红烧牛肉营养建议

  • 含糖量 1.4
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

红烧牛肉的食材2人份

  • 牛肉500克
  • 草果1个
  • 干辣椒2个
  • 丁香7粒
  • 香叶2片
  • 香果1个
  • 肉蔻4粒
  • 八角1个
  • 栀子1粒
  • 槟榔1片
  • 白芷1个
  • 荜拨1个
  • 食用油8毫升
  • 葱花适量
  • 老抽3克
  • 料酒5克
  • 生抽5克
  • 3克
展开

红烧牛肉的做法

1 红烧牛肉菜谱图解

将草果、干辣椒、丁香、香叶、香果、肉蔻、八角、栀子、槟榔片、白芷、荜拨放入香料包中

2 红烧牛肉菜谱图解

锅中放油,放入适量葱花爆香,倒入牛肉粒,翻炒至变色

3 红烧牛肉菜谱图解

加入老抽、料酒、生抽、盐,翻炒后小火炖30分钟

4 红烧牛肉菜谱图解

另起炖锅,倒入炒过的牛肉,加热水没过牛肉,放入香料包

5 红烧牛肉菜谱图解

大火烧开转小火炖2小时,出锅即可

成品图

推荐阅读

  • 和风大学芋

    和风大学芋 by ANNA厨日志 炸 甜味 初级入门 大学芋是将油炸后的地瓜裹上糖蜜的甜点,不过为何会加上「大学」二字?大学..
    2021-11-20
  • 素三鲜

    素三鲜 by 美食C位 炒 咸鲜味 初中水平 茄子,是平常我们生活中比较常见的菜,做法虽然多样但是如果做不好味道会很难吃。其..
    2021-11-20
  • 鹌鹑蛋烧豆腐

    鹌鹑蛋烧豆腐 by 惠©呼吸的痛 烧 酱香味 初级入门 简单美味的家常烧豆腐,很适合孩子和老人食用。因为有的小朋友不喜欢吃豆..
    2021-11-20
  • 茄子花蚬子烩玉米

    茄子花蚬子烩玉米 by 雨润海棠 烩 家常味 初级入门 海棠今天给大家介绍的这道菜是一道特别鲜美可口的烩菜,炖了满满一大盘子..
    2021-11-20
  • 炒合菜

    炒合菜 by 多味小厨房 炒 家常味 新手尝试 很简单的一款家常小炒好吃又下饭赶紧试试吧 展开 ..
    2021-11-20
加载中...