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葱油蚕豆

发布在晚餐 2024-11-18 14:44 文章来源：meidiyi.com

葱油蚕豆的做法

葱油蚕豆

by 白~雾(来自腾讯.)

炒
葱香味
<15分钟
初级入门

现在正是吃蚕豆的季节，今天市场看到好多本地的蚕豆。本地蚕豆吃起来又嫩又香又糯，还带有一点甜滋滋的，特别好吃。

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葱油蚕豆营养建议

含糖量 5.32克

高血糖 控制少吃
高血脂 建议多吃
高血压 建议多吃
减肥 建议多吃
儿童 建议多吃

葱油蚕豆的食材2人份

蚕豆1000克
食用油2勺
绵白糖1勺
盐1小勺
鸡精少许
小葱3根

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葱油蚕豆的做法

1

葱油蚕豆菜谱图解

蚕豆剥去外壳，取出蚕豆，小葱洗净备用

2

葱油蚕豆菜谱图解

锅中放入食用油，油温高放入蚕豆煸炒

3

葱油蚕豆菜谱图解

小葱切末一同煸炒

4

葱油蚕豆菜谱图解

放入盐

5

葱油蚕豆菜谱图解

放入绵白糖，鸡精一同翻炒

6

葱油蚕豆菜谱图解

放入适量水

7

葱油蚕豆菜谱图解

等到汤汁基本收干即可

成品图

葱油蚕豆的烹饪技巧

蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用。蚕豆中的钙，有利于骨骼对钙的吸收与钙化，能促进人体骨骼的生长发育

标签：葱油蚕豆的做法葱油蚕豆的家常做法葱油蚕豆葱油蚕豆怎么做

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