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简简单单也不失美味~~韭菜炒扇贝肉

发布在快手菜 2024-11-09 20:08    文章来源:meidiyi.com

简简单单也不失美味~~韭菜炒扇贝肉的做法

简简单单也不失美味~~韭菜炒扇贝肉

by 乐儿6395
  • 炒
  • 家常味
  • <15分钟
  • 初中水平

我家宝贝喜欢的菜

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简简单单也不失美味~~韭菜炒扇贝肉营养建议

  • 含糖量 2.45克
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

简简单单也不失美味~~韭菜炒扇贝肉的食材2人份

  • 扇贝肉150克
  • 韭菜100克
  • 油5克
  • 盐1克
  • 蚝油3克
  • 料酒10克
  • 姜10克
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简简单单也不失美味~~韭菜炒扇贝肉的做法

1 简简单单也不失美味~~韭菜炒扇贝肉菜谱图解

准备材料

2 简简单单也不失美味~~韭菜炒扇贝肉菜谱图解

准备姜末

3 简简单单也不失美味~~韭菜炒扇贝肉菜谱图解

韭菜切段

4 简简单单也不失美味~~韭菜炒扇贝肉菜谱图解

锅里加入适量清水,加入料酒

5 简简单单也不失美味~~韭菜炒扇贝肉菜谱图解

加入扇贝肉,焯水3分钟,捞出过冷河

6 简简单单也不失美味~~韭菜炒扇贝肉菜谱图解

热锅入油,爆香姜末

7 简简单单也不失美味~~韭菜炒扇贝肉菜谱图解

加入韭菜,翻炒片刻

8 简简单单也不失美味~~韭菜炒扇贝肉菜谱图解

加入扇贝肉

9 简简单单也不失美味~~韭菜炒扇贝肉菜谱图解

加入料酒和盐,炒至熟

10 简简单单也不失美味~~韭菜炒扇贝肉菜谱图解

加入蚝油调味,炒匀便可出锅

成品图

简简单单也不失美味~~韭菜炒扇贝肉的烹饪技巧

焯水可以焯调沙子

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