微波番茄虾
发布在快手菜 2024-11-05 07:15 文章来源:meidiyi.com
微波番茄虾
- 微波
- 茄汁味
- <5分钟
- 初中水平
我家很少买海鲜吃,一是某人不爱,二是市场上很难买到新鲜的水产。如果哪天看我餐桌上有鱼虾,那必然是某个周末我起了个大早的结果。买鱼虾困难,这道《微波番茄虾》却一点都不困难,如果只计算烹饪时间,那么,只需3.5分钟,你就能吃到美味的番茄虾啦!
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微波番茄虾营养建议
-
含糖量 1.19克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
微波番茄虾的食材2人份
- 虾13只
- 料酒半勺
- 番茄酱2勺
- 生抽1勺
- 蒸鱼豉油半勺
- 白糖1小勺
- 植物油1勺
- 葱1根
- 姜2片
- 香菜1颗
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微波番茄虾的做法
1
鲜虾洗净后,剪掉虾须、虾刺;用牙签在虾背第二指节处挑出肠线
2
鲜虾全部处理好后,再清洗一遍,拭去多余的水分后,调入半勺料酒
3
调入半勺蒸鱼豉油
4
调入1勺生抽
5
调入2勺番茄酱
6
调入适量白糖
7
葱段,姜丝备好;微波炉用的容器里,调入适量植物油,1勺就够了,然后放入葱段、姜丝
8
将容器放入微波炉里,高火1分钟
9
将容器取出来,将虾放进去,尽量平铺,不要重叠;覆上保鲜膜,用牙签在保鲜膜上扎几个洞,将容器放进微波炉,高火加热2.5分钟
10
将容器端出,小心地撕掉保鲜膜,拌入香菜即可
成品图
微波番茄虾的烹饪技巧
调料按个人口味酌情增减,蒸鱼豉油可以换成蚝油;
加热时间根据自家的微波炉功率大小调节
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