一口爆浆蓝莓酸奶烤蛋糕，无油低脂，好吃不腻！
发布在下午茶 2024-10-30 19:21 文章来源：meidiyi.com
一口爆浆蓝莓酸奶烤蛋糕，无油低脂，好吃不腻！
- 烘焙
- 酸甜味
- <60分钟
- 新手尝试
新手零失败的酸奶烤蛋糕！4种材料拌一拌，烤一下就OK的那种！不会像戚风一样，做着做着就翻车的！再简单也是没有的了！ 成品6寸，2人份！模具可以烤碗或者戚风模具！
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一口爆浆蓝莓酸奶烤蛋糕，无油低脂，好吃不腻！营养建议
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含糖量 6.93克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
一口爆浆蓝莓酸奶烤蛋糕，无油低脂，好吃不腻！的食材2人份
- 浓稠酸奶 200ML
- 鸡蛋2个
- 零卡糖5克
- 玉米淀粉5克
- 蓝莓6颗
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一口爆浆蓝莓酸奶烤蛋糕，无油低脂，好吃不腻！的做法
1
步骤1、材料准备。酸奶建议用浓稠酸奶，成品不会水滋滋。蓝莓清洗干净用厨房纸巾擦干。
2
步骤2、烤箱预热上下190度。酸奶倒入干净无水盆中，打入鸡蛋。
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步骤3、打蛋器搅打混合均匀。
4
步骤4、加入零卡糖和玉米淀粉。继续搅打均匀。
5
步骤5、建议过滤入垫了油纸的模具中。均匀放上5颗蓝莓。
6
步骤6、放入预热好的烤箱中层。185-190度，烤40分钟。烤的过程蛋糕会膨胀。
7
步骤7、烤完上色满意，出炉冷凉，慢慢回缩。
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步骤8、去除油纸，就可以切片开吃啦！
成品图
一口爆浆蓝莓酸奶烤蛋糕，无油低脂，好吃不腻！的烹饪技巧
小贴士：
按步骤来即可！
没有零卡糖，就用细砂糖替代
烤完烤时供参考
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