玫瑰玛德琳
发布在下午茶 2024-10-06 11:06 文章来源:meidiyi.com
玫瑰玛德琳
- 烘焙
- 甜味
- <30分钟
- 中级掌勺
这是一款小麦色丰满性感的玛德琳,咬下去有淡淡的玫瑰香,很值得尝试哦
展开
玫瑰玛德琳营养建议
-
含糖量 24.08克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 尽量不吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 尽量不吃
-
儿童 控制少吃
玫瑰玛德琳的食材2人份
- 低筋面粉50克
- 黄油50克
- 细砂糖20克
- 鸡蛋1个
- 泡打粉2克
- 精盐1克
- 玫瑰酱20克
展开
玫瑰玛德琳的做法
1
准备好材料
2
黄油隔水融化
3
鸡蛋打入大碗内,倒入细砂糖
4
用打蛋器打发至1.5到2倍大小
5
加入玫瑰酱拌匀
6
淡入黄油,翻拌均匀
7
低筋粉和泡打粉盐过筛进蛋糊内
8
翻拌均匀
9
装入裱花袋放入冰箱冷藏1小时左右
10
取出室温放置10分钟左右
11
准备好模具,我的模具是学厨,没有抹油,其他的最好抹一下哦
12
挤入蛋糕糊,大约是8分满即可,烤箱上下管170度预热,放入中层烤制16分钟即可
成品图
推荐阅读