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北虫草拌黑木耳

发布在快手菜 2024-10-06 10:55    文章来源:meidiyi.com

北虫草拌黑木耳的做法

北虫草拌黑木耳

by 闫家小厨
  • 拌
  • 咸鲜味
  • <10分钟
  • 新手尝试

北虫草,黑木耳,天气热,吃这道菜,爽口,下饭。

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北虫草拌黑木耳营养建议

  • 含糖量 4.2克
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 控制少吃

北虫草拌黑木耳的食材2人份

  • 金虫草100克
  • 黑木耳150克
  • 大蒜适量
  • 盐2克
  • 生抽适量
  • 香油适量
  • 辣椒油适量
  • 镇江香醋少许
  • 白糖少许
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北虫草拌黑木耳的做法

1 北虫草拌黑木耳菜谱图解

备料

2 北虫草拌黑木耳菜谱图解

木耳洗干净备用

3 北虫草拌黑木耳菜谱图解

北虫草掐掉根部

4 北虫草拌黑木耳菜谱图解

锅放适量清水烧开,放入北虫草煮1分钟左右

5 北虫草拌黑木耳菜谱图解

捞出放冷水浸泡备用

6 北虫草拌黑木耳菜谱图解

大蒜去皮切碎备用

7 北虫草拌黑木耳菜谱图解

北虫草沥干水分,放入木耳,盐,香油,辣椒油,醋,糖,生抽,蒜末

8 北虫草拌黑木耳菜谱图解

拌匀,即可装盘食用

成品图

北虫草拌黑木耳的烹饪技巧

焯北虫草时间不能过于长,营养丰富。调料根据自己口味加入,食材根据需求量

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