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零失败超好吃必学食谱——肉松玛格丽特小饼

发布在荤菜 2024-08-20 23:45    文章来源:meidiyi.com

零失败超好吃必学食谱——肉松玛格丽特小饼的做法

零失败超好吃必学食谱——肉松玛格丽特小饼

by 一块烘焙
  • 烤
  • 甜味
  • <30分钟
  • 新手尝试

▼ 记得有一句电影中的台词是这样说的: “在我们那个年代,东西坏了是可以修的。 不像现在,东西坏了就只能换新的。” ▼ 父母常说:这衣服还能穿,干嘛还买新的? 这自行车还能修,不用再换新的了吧! 这面包还能吃,扔了多可惜啊! ▼ 衣服的样式旧了,自行车修起来太麻烦了 面包放了几天不新鲜了,所以我们得换 衣服可以买新的,灯坏了买新的 手机太卡换新的,菜不新鲜了买新的 ▼ 好像世界上一切的物质都可以被替代 旧的被新的替代,坏的被好的替代 那记忆能被替代吗?爱能被替代吗? ▼ 毛衣可以买新的, 父母熬夜给你织的暖冬毛衣不能被替代 小汽车可以换新的, 父母送给你的第一个生日礼物不能被替代 旺仔小馒头可以换其它的, 父母为你做的健康玛格丽特小饼不能被替代 ......

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零失败超好吃必学食谱——肉松玛格丽特小饼营养建议

  • 含糖量 36.12克
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

零失败超好吃必学食谱——肉松玛格丽特小饼的食材2人份

  • 低筋面粉100克
  • 玉米淀粉100克
  • 黄油110克
  • 肉松15克
  • 熟蛋黄2个
  • 糖粉60克
  • 精盐1克
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零失败超好吃必学食谱——肉松玛格丽特小饼的做法

1 零失败超好吃必学食谱——肉松玛格丽特小饼菜谱图解

1.准备好全部材料

2 零失败超好吃必学食谱——肉松玛格丽特小饼菜谱图解

2.将黄油软化好,加入糖粉和盐,打发至蓬松状

3 零失败超好吃必学食谱——肉松玛格丽特小饼菜谱图解

3.将煮熟的蛋黄放在粉筛上,用手指按压,过筛成蛋黄粉末

4 零失败超好吃必学食谱——肉松玛格丽特小饼菜谱图解

4.将蛋黄粉末放入打发好的黄油中,搅拌均匀

5 零失败超好吃必学食谱——肉松玛格丽特小饼菜谱图解

5.将低筋面粉和玉米淀粉过筛加入黄油中,用手揉成面团

6 零失败超好吃必学食谱——肉松玛格丽特小饼菜谱图解

6.加入剪碎的肉松,混合均匀后用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏1个小时以上

7 零失败超好吃必学食谱——肉松玛格丽特小饼菜谱图解

7.拿出面团,分成大约10克一个的小团,搓圆

8 零失败超好吃必学食谱——肉松玛格丽特小饼菜谱图解

8.将面团放烤盘上,用拇指压扁

9 零失败超好吃必学食谱——肉松玛格丽特小饼菜谱图解

9.放入预热好170度的烤箱中上层,烤15~20分钟,烤至边缘稍上色即可

成品图

零失败超好吃必学食谱——肉松玛格丽特小饼的烹饪技巧

关于本视频更多制作技巧在一块烘焙上可以查看,在制作中有什么疑问都可以在一块烘焙的求助区上求助噢!

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