金汤肥牛
发布在汤 2024-10-05 20:05 文章来源:meidiyi.com
金汤肥牛
- 煮
- 酸辣味
- <10分钟
- 新手尝试
家庭版金汤肥牛,10分钟在家做一锅,比饭店的味道还好吃!
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金汤肥牛营养建议
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含糖量 4.97克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
金汤肥牛的食材2人份
- 肥牛卷400克
- 金针菇250克
- 绿豆芽100克
- 金汤肥牛酱料1包
- 油适量
- 盐1勺
- 葱姜适量
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金汤肥牛的做法
1
所有的食材先准备好,配菜我用的金针菇和绿豆芽,建议多放些金针菇比较好吃
2
绿豆芽清洗干净,过水焯一下,去除豆腥味
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金针菇也同样洗干净,切去根部,掰成小块,过水焯一下
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锅里放油,放入葱花和蒜片炝锅,油放一点就可以,不要倒太多,我放的有些多了
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把绿豆芽和金针菇放进去,煸炒一下,加少许盐调味
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加入3碗水煮开,其实这一步可以省略,把绿豆芽和金针菇放入大碗里,最后浇上肥牛汤,我觉得这样加点盐炒一下,吃起来更有味道
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水开之后倒入一包金汤肥牛酱料,有这个酱料就省事多了,做一锅时间也不过10分钟。
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再次煮开,把肥牛卷放进去,煮熟
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肥牛卷煮熟便可以关火了,金汤肥牛就做好了
成品图
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