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雷沙汤圆

发布在汤 2024-08-20 23:45    文章来源:meidiyi.com

雷沙汤圆的做法

雷沙汤圆

by 个性胜过姿色I
  • 煮
  • 甜味
  • <5分钟
  • 新手尝试

北方人过年喜欢吃饺子,南方人则喜欢吃汤圆。记得很小的时候,妈妈会做汤圆,后来家里条件好一点了,家里就不怎么做汤圆了,都是直接买现成的汤圆。 今天分享一个汤圆的新吃法,不用煎不用炸,喜欢吃汤圆的朋友可以尝试一下哦!雷沙汤圆跟一般汤圆不同,他是“干着吃的”,带着黄豆粉的味道,味道有点像驴打滚呢!如果你吃腻了煮汤圆,不妨试试这种做法。做法非常简单,值得你学一学。

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雷沙汤圆营养建议

  • 含糖量 30.94克
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

雷沙汤圆的食材2人份

  • 元宵200克
  • 黄豆粉20克
  • 糖10克
  • 黑芝麻20克
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雷沙汤圆的做法

1 雷沙汤圆菜谱图解

黄豆磨成粉,也可以直接买黄豆粉

2 雷沙汤圆菜谱图解

黄豆粉放入干净的不粘锅,小火炒熟,

3 雷沙汤圆菜谱图解

准备黑芝麻汤圆,或者其他口味的汤圆

4 雷沙汤圆菜谱图解

锅里水烧开,下汤圆煮,至汤圆浮起

5 雷沙汤圆菜谱图解

煮熟的汤圆过下冰水,表皮更加Q弹

6 雷沙汤圆菜谱图解

豆粉、黑芝麻和糖粉混在一起

7 雷沙汤圆菜谱图解

把煮熟的汤圆捞起沥干水分放在豆粉上裹一层

成品图

雷沙汤圆的烹饪技巧

做早餐吃也很美味,其实有点像驴打滚呢

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