红焖羊肉
发布在荤菜 2024-10-01 14:59 文章来源:meidiyi.com
红焖羊肉
- 焖
- 家常味
- <数小时
- 初中水平
冬天吃羊肉可以驱寒保暖,但很多人不喜欢羊肉的那股膻味,可是把羊肉和萝卜搭配起来,萝卜的辣味刚好可以去除羊肉的膻味而且还能提鲜。中医认为羊肉与萝卜在一起有很好的食疗作用,羊肉含有丰富的动物蛋白,萝卜含有丰富的植物蛋白,两者可以互补,充分补充人体所需的蛋白质,并且羊肉较温热,而萝卜性寒凉,能两样东西一起组合,上火的人吃了不会咽喉肿痛,虚寒的人吃了也不会肠胃不适。不爱吃羊肉的小伙伴不防这样做羊肉试试,说不定会喜欢上羊肉哦。
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红焖羊肉营养建议
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含糖量 3.64克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
红焖羊肉的食材2人份
- 羊肉500克
- 白萝卜1根
- 葱3根
- 姜2块
- 蒜半头
- 花椒适量
- 冰糖1大块
- 豆瓣酱2汤匙
- 八角2个
- 香叶2片
- 桂皮1段
- 生抽2汤匙
- 老抽1汤匙
- 陈醋少许
- 黑胡椒少许
- 料酒2汤匙
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红焖羊肉的做法
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